„Dzūkiška patrova“

Bandos ant kopūsto lapo / grikinės „babkos“/ sausainių/ kūčiukų kepimas.

Kviečiame susipažinti su tradiciniais lietuviškais kepiniais ir jų gaminimo papročiais. Užsiėmimo metu dalyviai sužinos apie senąsias kulinarines tradicijas, kaip kepamos dzūkiškos bandos ant kopūsto lapo, kuo ypatinga grikinė „babka“, kada kepami kūčiukai ir kokią vietą šie patiekalai užima lietuvių švenčių bei kasdienio gyvenimo kultūroje.

Praktinėje dalyje dalyviai patys dalyvaus kepimo procese – ruoš tešlą, formuos kepinius, išbandys skirtingus gaminimo būdus ir stebės, kaip iš paprastų ingredientų gimsta tradiciniai gardėsiai. Tai puiki proga ne tik išmokti senųjų receptų, bet ir pajusti tikrą naminio kepimo dvasią.

Užsiėmimas kviečia patirti lietuviškos virtuvės autentiškumą, prisiliesti prie kulinarinio paveldo ir smagiai praleisti laiką kartu, ragaujant šiltus, savo rankomis pagamintus kepinius.